четверг, 17 сентября 2015 г.

Cook Book

Здравствуйте, дорогие наши читатели!
Кулинарная тема нас не отпускает и сегодня наш дизайнер Катя-katiakurenkova знакомит нас с новой коллекцией кулинарной бумаги и своим любимым рецептом пирога :-)
Слово Кате:
Доброго времени суток дорогие читатели, сегодня я к вам с кулинарным блокнотом из очаровательной бумаги  Pebbles Harvest
Давно я хотела сделать осеннюю кулинарную книжечку и вот представилась такая возможность. Хотела не просто красиво, а чтобы уютно и практично. 
Новая коллекция Pebbles этому очень способствовала: бумага пронизанная духом осени, урожая и яблочных пирогов; совершенно самодостаточная, почти не потребовалось дополнительных украшений.
Странички книжечки выполнены в виде кармашков (у меня получилось 15 штук), в которые прячутся теги для рецептов: в каждый кармашек свободно помещаются 2-3 тега - очень удобно тем, что во время приготовления можно достать тег и тем самым не подвергать всю книжечку кулинарным испытаниям.
Посмотрим...
Обложка, мягкая, тканевая, украшена металлическими кулинарными подвесками и деревянной сковородкой с домиком, как символ уюта в доме!

металлические подвесочки аккуратно пришила
сковородка держится на пришитом вощеном шнуре и  клее
Крепится книжечка на разъемных кольцах от старого скоросшивателя. Обложку сделала с нуля, механизм прикрепила брадсами - очень удобно, всегда можно добавить или заменить листы
Вот такие довольно крупные теги, обратите внимание - какой невероятно уютный "деревянный" лист.
И вот так выглядит пустой кармашек - как раз можно рассмотреть рисунок бумаги. 
Кармашки сделала так: лист 30*30 разрезала пополам, получилось два кусочка 15 *30. Нижнюю часть (10 см) загнула , боковинки прикрепила на скотч, скотч у меня попался толстенький, кармашек получился объемным.
В коллекции есть лист с карточками для рецептов - из него у меня тоже получились кармашки.
Самый мой любимый - яблочный принт, какая же осень без яблочных рецептов. В конце поделюсь с вами одним.
Ну и конечно же, всеми любимые баночки - здесь будут жить рецепты с соленьями.
Ложечки, мешалочки - как же без них в кулинарии.
А вот этот красный в клеточку листик - как скатерть на даче!!!
В конце добавила еще немного крафт листов для записей.
И поделюсь с вами любимым рецептом - вы только один раз попробуете и уже не остановитесь...
"Цветаевский пирог"
Тесто: 1,5-2 ст. муки,
 2 ст.ложки сметаны, 
150гр. растопленного сливочного масла 
1 ч.л разрыхлителя 
Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку. 
Крем: 1 ст. сметаны
1 яйцо,
1-1,5 ст. сахара,
2 ст.л муки. 
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком.
Для начинки - яблоки 3-4 шт. (но можно делать совершенно с любыми ягодами и фруктами)
Приготовление:
Яблоки очистить от шкурки и нарезать. В форму d=26см руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить  яблоки и залить их подготовленным кремом. Печь ~ 50мин. t°180°С
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание. Надеюсь вам понравилось!
С радостью отвечу на все ваши вопросы.

14 комментариев:

  1. Катя, чудесная книжка! Мне тоже показалось, что на тэгах довольно удобно, хотя и необычно :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля спасибо большое, на тегах очень удобно - и если вдруг испачкаешь , то можно быстро переписать на новый

      Удалить
  2. Как красиво! Какая бумага чудесная! А эта сковородочка!............... Моя любовь)))))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катюша, спасибо, как я рада тебе!!! Сковородка уже завоевала не мало сердец скрап леди!

      Удалить
  3. Так уютно и по-домашнему тепло))) замечательный кулинарчик)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вика спасибо большое, очен рада что уют чувствуется через фото!

      Удалить
  4. Катюш, как здорово! Теги - это тема :) а пирог... мммм... завтра надо поколдовать :) СПАСИБО!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена спасибо, буду рада если пирог понравится!

      Удалить
  5. Dмне тоже очень понравилась идея с тегами!!! Достал нужный и повесил перед собой!!! Здорово! И очень красивый и практичный кулинарчик получился!)) Спасибо за МК!!! За рецепт тоже спасибо! )) надо будет попробовать!))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, делитесь своими кармашками потом!

      Удалить
  6. Восхитительная книжица!!! Идея с кармашками потрясающая! Бумага просто вдохновляет на творчество! Катерина большое спасибо Вам за идею и чудесный обзор!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катя спасибо, рада что понравилось!

      Удалить